Y termau awtoclaf a stêmsterileiddiwryn gyfystyron yn eu hanfod ac fe'u defnyddir yn aml yn gyfnewidiol. Defnyddir "Awtoclafau" yn fwy cyffredin mewn lleoliadau labordy, tra bod synau "sterilizer" yn cael eu clywed yn fwy cyffredin mewn ysbytai neu leoliadau fferyllol.
Mae awtoclaf, dyfais a ddefnyddir yn gyffredin ym mron pob lleoliad gwyddonol, yn ddyfais sy'n defnyddio gwres stêm i ladd unrhyw fywyd microbaidd a all fod yn bresennol ar lwythi halogedig. Mae unrhyw lwyth (a elwir hefyd yn nwydd) sydd wedi cael cylch sterileiddio cyflawn yn cael ei ystyried yn ddi-haint a gellir ei ddefnyddio heb bryder ynghylch cyflwyno micro-organebau tramor i amgylcheddau sensitif, gan gynnwys labordai, ystafelloedd gweithredu ysbytai, cyfleusterau cynhyrchu bwyd, gwahanol fathau o nwyddau rhaid ei ddiheintio ar wahanol adegau ac ar wahanol dymereddau. Mae gan rai awtoclafau nodweddion nad oes gan eraill, megis swyddogaethau gwactod, cylchoedd arbennig, a boeleri trydan integredig.
Hanes awtoclafau
Dyfeisiwyd yr awtoclaf gan Charles Chamberland ym 1879, ond mae'r cysyniad o ddefnyddio stêm mewn lle cyfyng i atal afiechyd wedi bodoli ers 1679.
Yn wahanol i'r rhan fwyaf o brosesau a gyflawnir mewn labordai ac ysbytai heddiw, mae sterileiddio wedi'i berfformio gan ddefnyddio bron yr un egwyddorion a dulliau dros y 150 mlynedd diwethaf.
Mae'r rhan fwyaf o ddatblygiadau mewn technoleg awtoclaf ers hynny wedi canolbwyntio ar naill ai olrhain y broses sterileiddio yn well er mwyn sicrhau gwell diogelwch i ddefnyddwyr neu greu mathau newydd o gylchoedd sterileiddio.
Elfen gyson arall o sterileiddio yw'r defnydd o stêm fel yr asiant sterileiddio.
Pam sterileiddio stêm?
Er mwyn lladd cell trwy wresogi, rhaid codi ei thymheredd i'r pwynt lle mae'r proteinau yn y cellfur yn torri i lawr ac yn ceulo. Mae stêm yn gyfrwng trosglwyddo gwres effeithlon iawn ac, felly, mae'n ddull ardderchog ar gyfer dinistrio micro-organebau. Mae aer, ar y llaw arall, yn ffordd aneffeithlon iawn o drosglwyddo gwres/ynni o gymharu â stêm, ac mae hyn oherwydd cysyniad a elwir yn wres anweddiad.
I ddod â litr o ddŵr i'r berwbwynt (100 gradd), mae angen 80kcal o ynni gwres. Mae'n cymryd 540kcal i drosi'r litr hwnnw o ddŵr yn ager - sy'n golygu bod stêm ar 100 yn golygu bod C yn cynnwys saith gwaith mwy o egni na dŵr ar 100˚C.
Yr egni hwn sy'n gwneud stêm yn fwy effeithiol wrth ddinistrio micro-organebau. Pan fydd stêm yn dod ar draws gwrthrych oerach, mae'n cyddwyso i mewn i ddŵr ac yn trosglwyddo'r holl egni sydd ei angen i'w ferwi'n uniongyrchol i mewn iddo, gan ei gynhesu'n fwy effeithlon nag aer ar dymheredd tebyg.
Yn syml, stêm yw sut yr ydym yn cyflawni anffrwythlondeb yn ystod y broses sterileiddio.

